食疗养生

生活当中有许多有益于健康的科学常识,认识不到位就会酿成苦果。养生之计在于人,每个人的健康靠自己去争取。

感冒、高血压、糖尿病患者不可以吃榴莲

虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。前些日子,在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。

榴莲吃太多会导致拉肚子

丁丁妈吃了几次榴莲,竟然超级喜欢吃这东西,昨天晚上,存在家里的一只大榴莲成熟了,丁丁妈吃了几大块榴莲肉,晚上12点左右,竟然拉肚子了,今天上网一查,果然:

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。另外,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。

美白牙齿,去除牙垢的几个好方法

生活中,有些人因吸烟、喝茶使牙齿堆积牙垢,既影响美观又防碍健康,许多人选择洗牙来达到美白的效果,殊不知既破费又易令牙神经外露。遇到差点的医生会把牙齿外面的膜洗坏的。下面介绍几种简便又实用的美白牙齿方法:

一、醋可除牙垢、烟渍的小窍门:经常吸烟的人,牙齿会被熏上一层黑黄色的烟垢,用牙膏很难刷掉,但用醋刷便能使牙齿去垢洁白。含半口食醋,在口腔里含漱2-3分钟,然后吐出,再用力刷牙,最后用清水洗净,反复几次可除烟垢。

二、橘皮末做牙膏可洁牙净:橘皮研成细末,每天刷牙时掺入牙膏少许,不光可使牙齿洁白,满口清香,由于橘皮还有很强的防腐灭菌的作用,长期坚持能有效固齿。

三、墨鱼骨粉可有效洁齿:将墨鱼骨研成细末用来刷牙,牙齿可由黄变白。

四、小苏打洁齿:用牙刷沾一些小苏打(食用碱),按正常刷牙的方法,每周一至二次,每次三分钟,既可令牙齿保持明亮光洁。

五、用柠檬汁洁白牙齿:每晚在刷牙后,用纱布沾些柠檬汁,摩擦牙齿,牙齿就会变得洁白光亮。柠檬的洗净力强,又有洁白作用,且含有维他命C,能强固齿根。

六、草莓美白牙齿:把一棵鲜草莓弄碎用来刷牙或用草莓切成片去擦牙齿,坚持一个多星期就会有明显效果,以后偶尔用一下就可以保持了,经济实惠。效果也好。

七、用盐和牙膏刷牙:把牙膏挤好在牙刷上,再去沾一些盐就可以了,一天早晚二次,坚持使用一星期就有显著效果。

盐就是食用的盐,便宜又实用,而且见效快,没一点副作用。有些牙膏本身就是含盐的,可是用后效果不明显,需要长期使用。

这11种花千万不要摆在卧室里

养花不但使卧室漂亮,还能净化空气,对身体大有好处,所以很多人都喜欢在自己的卧室内养一些鲜花来进行装饰,不少人还不知道花不是乱养的,有很多花是对身体有害的,不但无宜,严重的还会危及生命.

这11种花千万不要摆在卧室里,一定要引起大家的注意:

1、兰花、百合花

这两种花其香气会刺激人的神精系统,令人过度兴奋,极容易导致人失眠。

2、月季花

它所散发出来的浓郁香味,会使一些人产生胸闷不适、憋气与呼吸困难。

3、松柏类花木

其芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,不仅影响食欲,还可能使孕妇感到心烦意乱、恶心呕吐。

4、洋绣球花

它所散发的微粒,如与人的皮肤接触,会产生皮肤过敏反应。

5、夜来香

它在夜晚会散发出大量刺激嗅觉的微粒,闻之过久,会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适,甚至病情加重。

6、郁金香

它的花朵含有一种毒碱,人若是接触过久,会加快毛发脱落。

7、夹竹桃

它可以分泌出一种乳白色液体,接触时间一长,会使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症状。孕妇如果靠近它,会引起胎音异常。

8、狼毒、万年青

它的汁液含有哑唪酶,对人体是十分不利的。如小孩误服会引发声带发肿,甚至致哑。

9、含羞草

这种花也和郁金香花一样,人若是接触过久,可致脱发。

10、豹皮花

它所散发出来的气味微粒,对人体也十分不好,可使人致晕。

11、红背桂、变叶木、虎刺梅

这几种花木,会与人体产生严重的不良反应,是致癌花木之一,不宜栽种。

红葡萄酒的品尝方法

虽然不大喝酒,但对于品酒的方法,还是挺有兴趣,无意中看到此文,与朋友们分享。

饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。

一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。

开始品酒了:

一、红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好。这和白葡萄酒相反。不能有沉淀物在里面。其沉淀物多为葡萄的外皮,不好。

二、好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯。

三、红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻。这时就已经开始品红酒了。

四、红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味。

五、在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露。使感官充分体验红酒后,再全部咽下,这时一股幽香立即萦绕其中。

六、一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则,先尝新酒再尝陈酒。

榴莲的吃法及介绍

前几天在超市,花了36块买了一只大榴莲,以前看到这玩意,觉得味道太怪,一直不敢尝试,这一次老婆有兴趣吃,就决定买一只尝尝味道。

我们挑了一只没有裂开的榴莲,放在家里,听工作人员说,放几天就会自己裂开,越成熟,味道越好。这几天,家里总有股怪怪的味道,丁丁的外婆和外公闻到这个味道,问我们是不是丁丁的大便拉出来了?哈哈

今天榴莲终于裂开了。。丁丁妈还挺爱吃,我吃了一小块,说不出什么味道,我想我以后应该不会再吃了。

因为只有丁丁妈一个人会吃,所以剩了大半只,于是到网上查查是不是还有其他的吃法,结果看到这篇文章,就转来了:

提起榴莲,许多北方人只是听说,但没见过,更别说是吃了。单从名字看,就予以人们很美的联想。但当你看到它满身的棘刺时,就难免有点失望了。打开它的硬壳,闻到它的“香”味,你会吓一跳,它那种特有的异味,可能会令你终身难忘。所以,初吃榴莲,还真需要一点勇气呢。现在,国人生活富裕了,有热带水果之王的榴莲不远万里,神气活现地摆在了超市的果架上。

榴莲为木棉科乔木,果树高大,叶子长圆,树冠如榆树,花朵呈黄绿色,果实为球状,表面有硬刺,仿佛刺猬一般。马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等地区是榴莲的盛产地,每年的6月是盛产期,铺天盖地的榴莲几乎到处都是。

“当了纱笼换榴莲”,这是南洋地区流行的一句俗话。意思是说,宁可没有衣服穿,也不可以没有榴莲吃,足见榴莲在南洋受人们欢迎的程度。我想,应该和咱老天津卫人“借钱吃海货,不算不会过”雷同吧。

榴莲种类很多,大小差异很大,气味也浓淡有别。一般来说,以“金枕头”最为普遍,它果肉厚实、种子小、气味不太浓烈,最受欢迎,其次是“千尼”,但“蒙通”的肉薄子大,味道强烈,一般人别说是吃它,可能连近身都很难。

初尝榴莲,在新加坡。朋友说:“托尼,你一定要有心里准备呀。”真不知道朋友为什么这样说?心想,不就是吃水果吗?其实,因榴莲具有那种独特的怪异气味,有使初试者受不了的感觉。

到底吃榴莲是什么感觉呢?有人说,像吃臭鸡蛋,有人说,像尝粪便,《大英百科全书》中描述:“榴莲的味道带有腐烂洋葱或污水的臭味。”但几乎每一个吃榴莲上瘾者都会坚决地说,不,决不!

那是第一次,在新加坡街边的一个小水果摊前,当朋友剥离榴莲的硬皮后,一股刺鼻的臭气向我直冲而来,瞬间,我就差点儿窒息,而后,从腹到胸直向上反,恶心、呕吐,惹得过路游客远远躲避我们。

打开的榴莲,肉分五室,果肉呈卵状,充满乳蛋糊状果肉,将果肉取出,即可食用。朋友说,第一次尝试榴莲,最好先捏着鼻子,再将其肉送进嘴里,只有这样,才不会噎着。

“入鲍鱼之肆,久而不闻其臭。”如果你克服了这层障碍,就像烟客酒徒一般上瘾了。或许当你慢慢渐入佳境时,你会感到,其实,榴莲是那么爽口,那么香甜。此时,你就可以体会出,南洋人宁可没有衣服穿,也要吃榴莲的真实所在了。

一般而言,挑选榴莲时,要找外形鼓鼓的,平均对称的,有4个果房的,有如橄榄状的最好。这样的榴莲果肉比较扎实。分辨榴莲的生熟也十分简单,按压表面尖刺,如稍有软嫩手感,那是最佳的食用时刻。

榴莲一旦打开,就必须在短时间内吃掉。否则,气味一旦消失,口感也就没了。朋友还说,榴莲,性暖,营养丰富,是素食者最好的滋补养生食物。

“吃榴莲会上瘾,就像吸烟者那样。但榴莲不可多吃,吃多了,会上火的。”

什么叫半月痕?

半月痕,是在指甲下方五分之一处,出现一条白色弧形的痕迹,这就是半月痕,也有人称之为小太阳。指甲半月痕是阴阳经脉界线,是人体精气的代表,故也称为健康圈。

半月痕的发育,要受营养、环境、身体素质的影响,当消化吸收功能欠佳时,半月痕就会模糊、减少,甚至消失。半月痕的状况,显示出人体健康状况的资讯。

煎三文鱼的做法

三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。
三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇。

主料:三文鱼。
辅料:日式烤肉酱。
过程:
1.三文鱼切片。
2.放入烤肉酱,腌制15分钟。
3.放入平底锅,煎至双面焦黄

不喜欢生吃的朋友,可以试试看,挺好吃的….

雪莲花的食用方法

1、雪莲乌鸡煲

原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。

制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。

功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质.

2、雪莲乳鸽煲

原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。

制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。

功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.

3、雪莲甲鱼汤

原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量。

制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。

功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。

功能主治:除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。

食用方法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。

宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。

天山雪莲的功效

雪莲具有多种药用价值,全草入药。性味甘苦、温。入肝、脾、肾三经。有清热解毒、通经活络、壮阳补血之功效。现代科学研究证明,天山雪莲含有多种对人体机能的有益成份,它能对人体起到极好的调理和保健作用:

  含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。

  含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有交地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳。

  雪莲具有强心作用,对子宫具有强大的选择性兴奋作用,对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。

  雪莲含有伞形花内酯,具有明显的抗菌、降压、镇静、解痉作用。

  雪莲含有东莨菪素,具有祛风、消炎、止痛和祛痰作用,治慢性支气管炎有效率达96。6%。

  雪莲含有芹菜素,芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用。

  雪莲含有谷甾醇,具有降低血压和肝中的胆固醇作用。

  雪莲含有秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。

  雪莲对痛风急性发作特异功效,12—24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。

  雪莲还可治疗炭疽病、中风、妇女小腹冷痛、肾虚、腰痛、遗精、阳萎、血热病引起的头痛、风湿性关节炎等。

不过秋水仙碱的毒性较大,能引起恶心、食欲减退、腹胀,严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。

  雪莲具有促进子宫收缩作用,故孕妇忌服。